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2024年，對(duì)大多數(shù)養(yǎng)豬人來(lái)說(shuō)是開心的，豬價(jià)從5月份開始幾乎都“飄紅”，飼料與動(dòng)保行業(yè)的內(nèi)卷給豬場(chǎng)帶來(lái)很多實(shí)惠，非瘟極少光顧。2025年，也許會(huì)有不少挑戰(zhàn)，但同樣會(huì)有很多機(jī)遇。

一、2025年的“豬局”

（一）供應(yīng)端

1. 2024 年 5 月能繁母豬存欄由降轉(zhuǎn)升，當(dāng)前存欄仍低于歷史高位（11月存欄4080萬(wàn)頭，根據(jù)最新《生豬產(chǎn)能調(diào)控實(shí)施方案（2024年修訂）》，3588萬(wàn)頭即可滿足產(chǎn)能需要，還有492萬(wàn)頭需要去化。），不過(guò)養(yǎng)殖端主動(dòng)去產(chǎn)能意愿不強(qiáng)，預(yù)計(jì)存欄將維持環(huán)比回升。按生產(chǎn)周期推算，至2025年三季度，出欄將環(huán)比增量，考慮生產(chǎn)效率提升，疫病趨于平穩(wěn)，雙陰場(chǎng)、凈化場(chǎng)增多，2025年實(shí)際供給預(yù)期寬松。

2. 凍品庫(kù)存偏低，進(jìn)口量同比減少。

（二）需求端

節(jié)日需求常不及預(yù)期，疊加牛羊雞肉價(jià)及水產(chǎn)品價(jià)格走低，2025 年豬肉需求難有明顯改善，總體以季節(jié)性波動(dòng)為主。

（三）其他因素

1.如果“環(huán)保風(fēng)暴”再次來(lái)襲（當(dāng)下我國(guó)正在大力推進(jìn)“碳達(dá)峰”和“碳中和”的目標(biāo)，環(huán)保事業(yè)是政府工作的重點(diǎn)。2024年，不少省市都開始探索制定地方《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染排放標(biāo)準(zhǔn)》。除了走在前列的山東、浙江、上海，2024年廣東也修訂并實(shí)施了地方新標(biāo)，而江蘇、安徽、四川、福建等省份也相繼開展了新標(biāo)的制修訂），將部分產(chǎn)能被動(dòng)去化。

2.如果發(fā)生重大疫情（2025年非瘟、藍(lán)耳、腹瀉、PCV3等可能比2024年更復(fù)雜），部分產(chǎn)能將被動(dòng)去化。

3.二育的情緒變化：壓欄或集中出欄、出欄體重的變化。

（四）飼料成本

玉米主產(chǎn)區(qū)減產(chǎn)導(dǎo)致供應(yīng)量下降，預(yù)計(jì)2025年玉米均價(jià)總體呈現(xiàn)震蕩上漲趨勢(shì)。豆粕基本面上看，2024/2025年度全球大豆供應(yīng)有望突破4億噸，加之國(guó)內(nèi)低蛋白日糧的推廣抑制其需求，且美國(guó)關(guān)稅影響，生物柴油市場(chǎng)受制約，豆粕需求增長(zhǎng)面臨挑戰(zhàn)，中長(zhǎng)期豆粕依然承壓，飼料成本或不會(huì)有太大波動(dòng)。

二、以“四適一高”破局2025

（一）適宜的生物安全

生物安全是防病的手段，不是目標(biāo)。生物安全措施不能過(guò)度，要大道至簡(jiǎn)，但執(zhí)行時(shí)要做到極致。特別要關(guān)注以下幾點(diǎn)：

1.做到方案針對(duì)性：掌握豬場(chǎng)的環(huán)境與風(fēng)險(xiǎn)、豬場(chǎng)所有人員意識(shí)與技能、豬群的健康狀況，根據(jù)豬場(chǎng)的硬件、軟件，制定可落地、可操作、真正有效的方案措施；要根據(jù)豬場(chǎng)周邊的變化、季節(jié)的變化、人員的變化、引種前后、賣豬前后、春節(jié)前后，采取相應(yīng)的方案和措施。即：知己知彼，一場(chǎng)一策、一時(shí)一策、一事一策。

2.關(guān)注消毒有效性：選擇優(yōu)秀高效的消毒劑，注意雨水、低溫、有機(jī)物對(duì)消毒劑的影響，注意消毒劑對(duì)豬群健康的影響。隔離、隔斷、全進(jìn)全出、高溫干燥、閉場(chǎng)閉群管理是最好的生物安全，是高效低成本的生物安全。

3.重視員工執(zhí)行力：所有生物安全方案措施要做到人性化，任何人在執(zhí)行方案措施時(shí)都要求做精、做細(xì)、做深、做實(shí)、做到位，執(zhí)行效果可評(píng)價(jià)、能夠量化。細(xì)節(jié)決定成敗，防非無(wú)非人心，杜絕“百密一疏”，防非不能有“VIP通道”，非瘟面前，人人平等；防疫面前、人人有責(zé)。提高員工的認(rèn)知水平、防非理念、邏輯思維、道德素養(yǎng)、技術(shù)技能和貫徹執(zhí)行力。

4.強(qiáng)化檢測(cè)與預(yù)警：常態(tài)化規(guī)律性對(duì)環(huán)境、豬群檢測(cè)。加強(qiáng)對(duì)異常豬（病死豬、淘汰豬）、仔豬處理液、胎盤、臍帶血和引種的后備豬、精液檢測(cè)，常規(guī)豬重視HB、WBC、PLT、CSF抗體的檢測(cè)；日常重視環(huán)境、車輛、進(jìn)場(chǎng)人員、食材、料槽的檢測(cè)。一定要做到檢測(cè)的及時(shí)性、針對(duì)性、有效性，篩選更靈敏的檢測(cè)方法；加強(qiáng)巡欄（人工+智能），捕捉蛛絲馬跡（采食量波動(dòng)、行為異常、體溫變化、生產(chǎn)成績(jī)變化） ，及時(shí)發(fā)現(xiàn)、及時(shí)果斷處置。

（二）適合的保健產(chǎn)品

降“本”不一定能增效，大量事實(shí)證明，很多情況下升“本”反而能增效。使用劣質(zhì)的飼料、劣質(zhì)的動(dòng)保產(chǎn)品，減少疫苗免疫頭份和免疫次數(shù)，減少或取消關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)保健，降低消毒藥配比濃度，表面上是降本了，但豬的健康度和生產(chǎn)成績(jī)下降了，生物安全漏洞變大了，反而增加了相對(duì)成本。當(dāng)然并不是投入品越多越好、價(jià)格越高越好，關(guān)鍵是適合、有效、高效，性價(jià)比最高。

（三）適度的生產(chǎn)規(guī)模

堅(jiān)持“適度規(guī)?！保?0%-80% ），留有彈性空間，不盲目擴(kuò)張，不盲目壓欄。因?yàn)檫m度規(guī)模好處多多：生長(zhǎng)速度更快、不易發(fā)生疫病、可以做到全進(jìn)全出、有利批次化生產(chǎn)、有足夠等待時(shí)機(jī)的空間。豬場(chǎng)應(yīng)根據(jù)自身資金實(shí)力、技術(shù)水平、經(jīng)營(yíng)決策能力、糞污處理能力確定適度規(guī)模。及時(shí)調(diào)減產(chǎn)能，調(diào)減弱仔和生產(chǎn)性能差的公母豬，提高單產(chǎn)。

（四）適時(shí)出欄各段豬

由于信息暢通，期貨杠桿作用，豬價(jià)波動(dòng)區(qū)間下降，但仍會(huì)有季節(jié)性波動(dòng)，一年中的每個(gè)月、一個(gè)月中的每一天，價(jià)格都會(huì)有變化。因此，應(yīng)該關(guān)注每一天，抓住機(jī)遇，做到適時(shí)出欄。養(yǎng)豬目的是賺錢，根據(jù)不同階段豬的價(jià)格，適時(shí)銷售仔豬、中豬、大豬、“牛豬”、后備豬甚至是懷孕母豬，只要有錢賺，現(xiàn)金為王，落袋為安。養(yǎng)豬人要關(guān)注豬價(jià)，但不要去賭豬價(jià)。

（五）高健康度的豬群

豬只生病時(shí)，會(huì)出現(xiàn)一系列負(fù)面影響：生長(zhǎng)性能、繁殖性能、飼料轉(zhuǎn)化率降低，甚至導(dǎo)致死亡；人力、物力、用藥、生物安全成本增加；分散做好正常生產(chǎn)管理的精力，導(dǎo)致生產(chǎn)效率下降；增加疾病擴(kuò)散、傳播機(jī)會(huì)，嚴(yán)重者導(dǎo)致清場(chǎng)；影響員工、老板心情，嚴(yán)重的形成踢貓效應(yīng)。即使經(jīng)過(guò)治療疾病恢復(fù)了，依然影響生產(chǎn)成績(jī)，生長(zhǎng)繁殖性能低于正常水平，僵、弱、次、殘豬比例增加，康復(fù)豬帶毒排毒。亞臨床豬在應(yīng)激發(fā)生或抵抗力下降時(shí)，極易發(fā)病。潛伏感染豬其實(shí)就是“定時(shí)炸彈”，導(dǎo)致豬場(chǎng)疾病風(fēng)險(xiǎn)不可控。只有豬群健康，才有資格談增效降本。養(yǎng)豬就是圍繞豬群健康，不能降的“本”絕不能降。加強(qiáng)管理，提高豬群的健康度，將成本控制在13元/公斤以下。高健康度的豬群就有高抵抗力，其中重點(diǎn)是皮膚黏膜屏障功能、空氣清新（氨氣不超標(biāo)、氧氣含量足）、圈舍干爽（不能高溫高濕、不能低溫高濕）、腸道健康，減少各種應(yīng)激因素，增加動(dòng)物福利。

三、小結(jié)

1.樹立養(yǎng)豬總體目標(biāo)

生的多、生的好；長(zhǎng)的快、料比低；病的少、死的少；賣的好、賺的多。

2.更新養(yǎng)豬防病理念

以豬為本，重視健康；以人為先，執(zhí)行要強(qiáng)；適度智能，提高效率；優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，提質(zhì)增效；生物安全，御敵于外。

3.靜下心來(lái)經(jīng)營(yíng)豬場(chǎng)

2025年，處于深度競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)，不僅僅是品種、飼料、管理、技術(shù)、疫病的競(jìng)爭(zhēng)，也是經(jīng)營(yíng)力、洞察力、決策力、風(fēng)控力、創(chuàng)新力的競(jìng)爭(zhēng)，更是資源、資金、人才、成本的競(jìng)爭(zhēng)。因此，要讓豬場(chǎng)2025年好好的活著，必須與疫情作戰(zhàn)、與成本對(duì)抗，敬畏市場(chǎng)、敬畏科學(xué)、敬畏非瘟、敬畏豬、關(guān)心人，靜下心來(lái)好好管理豬場(chǎng)、經(jīng)營(yíng)豬場(chǎng)，把完全成本控制至6.5元以下。

4.堅(jiān)定蛇年必賺信心

只要理性看待市場(chǎng)，加強(qiáng)資本鏈接，豐富合作資源，堅(jiān)持以人為先，更新思維觀念，修煉養(yǎng)豬內(nèi)功，做好成本控制，增強(qiáng)風(fēng)控能力，提高綜合實(shí)力，一定能在不斷變化的市場(chǎng)中破局。漲跌起落是常態(tài)，養(yǎng)好賣好是關(guān)鍵。2025豬價(jià)也許不會(huì)比2024好，但總體一定不會(huì)差。